Флористы рассказывают о тенденциях в фитодизайне, объясняют, какие растения подходят для спальни, кухни и гостиной, напоминают, как продлить жизнь букетам
Профессиональные флористы рассказывают ключевые моменты, которые необходимо знать, чтобы домашние растения смогли протянуть у вас в квартире больше месяца, срезанные цветы простояли подольше, а на подоконнике взошёл кресс-салат.
|
Илья Шинин
ведущий флорист магазина цветов и подарков Florist Gump
|
|
Венера Шакурова
создательница мастерской авторских букетов Flowers laffka
|
|
Андрей Двоеглазов
арт-директор бюро фитодизайна «Фикус»
|
|
Ирина Волкова
руководитель студии декора и флористики «День Икс»
|
Какие растения лучше всего подходят для содержания в домашних условиях?
ИЛЬЯ ШИНИН: «Самые неприхотливые растения — это не обильно цветущие, чаще декоративно-лиственные виды. К таким относятся монстера, антуриум, сциндапсус, сингониум, спатифиллум, крассула, эхеверия, разнообразные седумы, различные виды и сорта фикусов, папоротники. Купленное в магазине растение нужно обязательно пересадить в подходящий грунт».
ВЕНЕРА ШАКУРОВА: «Если нужны растения, которые не требуют особого ухода, выбирайте плющ, хлорофитум, традесканцию, аглаонему или кактусы. Есть более прихотливые фикусы, пальмы, цветущие азалии или орхидеи, зато они становятся полноценной составляющей интерьера. Некоторые растения можно держать дома зимой, а летом выставлять на балкон: розы, гортензии, хризантемы, цинерарии. С недавних пор хвойные тоже получили статус комнатных: их можно растить дома довольно длительное время, а потом пересаживать в сад».
Какие тенденции наиболее актуальны в области фитодизайна?
АНДРЕЙ ДВОЕГЛАЗОВ: «Тренд номер один — это зелёные стены. Вертикальный ковёр из растений создаётся за счёт того, что их высаживают в панели из синтетического войлока с подготовленными карманами определённого размера. В них встроен капельный автоматизированный полив. Формой и цветовой гаммой можно задать любой стиль и орнамент».
ИРИНА ВОЛКОВА: «Никто, конечно, не говорит: „В этом сезоне в моде каланхоэ“. Тренды в фитодизайне касаются скорее декора ваз и кашпо, чем сортов растений. Например, сейчас принято сажать всевозможные деревца в гигантские дизайнерские горшки. Особенно хорошо в них смотрятся маленькие мандариновые, лимонные, оливковые, миртовые деревья. Другая популярная тенденция — это флорариумы в стекле. Растения сажают в прозрачные вазы, аквариумы и банки так, чтобы было видно почву, камешки и корни. Супертренд — разнообразные неприхотливые суккуленты в длинном деревянном ящичке. Интересно смотрятся кактусы с разноцветными цветами на макушках, высаженные в одном широком кашпо-блюде. Возвращается стиль „холл в санатории“: это когда одно огромное растение ставят рядом с диваном или креслами. Вторая жизнь началась у подвесных конструкций для растений а-ля макраме. Но самое главное — забыть об искусственных цветах. Все дизайнеры и флористы сходятся в одном: растение, которое находится там, где его можно потрогать и рассмотреть, должно быть живым! Лучше используйте сухоцветы. Подойдут лаванда, эвкалипт, ветки хлопка в красивых бутылочках, засушенные коробочки лотоса».
ВЕНЕРА ШАКУРОВА: «Если говорить об актуальных растениях, то на сегодня это, пожалуй, фикусы, драцены и орхидеи. Что касается форматов, сейчас популярны мини-оранжереи, то есть разнообразие миниатюрных цветов, высаженных в близком соседстве друг с другом. Однако такие сады требуют тщательного и кропотливого ухода».
Как подбирать растения в зависимости от интерьера?
ИРИНА ВОЛКОВА: «Если у вас покои в стиле Наполеона III, стоит задуматься о приобретении растений экзотических форм (папоротников, пальм, монстер): так оформляли дома аристократы. В современных хай-тек-интерьерах хорошо будут смотреться растения простых форм, с чётко читающимися листьями, устремлённые вверх, без неряшливости и ниспадания (например, амариллис и антуриум). Интерьеры в стиле эко или лофт можно дополнить ассорти из растений, высаженных в крупный деревянный ящик с кованой фурнитурой, или теми самыми флорариумами. А если вдруг вы хотите добавить квартире ванильности в духе мисс Амбридж из „Гарри Поттера“, обратите внимание на бегонии и камелии, напоминающие кустовые розы, а также кампанулы и азалии, похожие на миниатюрные лилии. Подходящее кашпо по-прежнему можно найти в IKEA, Crate & Barrel, Zara Home, H&M Home, а также в мастерской Wonderwood или на флористических базах вроде сети „Азалия“».
Как подбирать растения в зависимости от назначения комнаты?
АНДРЕЙ ДВОЕГЛАЗОВ: «В небольших спальнях с герметичными окнами не рекомендуется размещать большое количество растений, так как в тёмное время они поглощают кислород и выделяют углекислый газ, что может вызвать головную боль. Растений с ароматными цветами (гардении, лилии) тоже стоит избегать. Достаточно будет пары небольших кашпо с декоративнолистными растениями на окне или на тумбочке. Можно разместить рядом с кроватью горшочек лаванды, аромат которой успокаивает и помогает заснуть. Правда, лаванда в условиях среднестатистической квартиры живёт не очень долго.
На кухне лучше держать растения с плотными кожистыми (а не опушёнными) листьями, так как с них проще смывать жировой налёт. Если у вас газовая плита, не помешают растения, способные быстро очищать воздух от вредных примесей, — различные виды хлорофитумов и аглаонем.
В выборе растений для гостиной существенных ограничений нет. Около большого окна хорошо себя будут чувствовать фикусы, в более тёмной части комнаты — монстера и филодендроны. Уместны будут красиво цветущие растения в качестве альтернативы букетам и композициям из срезанных цветов.
В ванной с окном можно размещать растения, требующие повышенной влажности воздуха: различные орхидеи, папоротники, сенполии, небольшие ароидные, марантовые. В ванной без окон цветы будут жить только при условии подсветки фитолампами. Примерно та же ситуация с прихожей. Теневыносливая аспидистра, которая не боится сквозняков, выживет и в коридоре, но только при условии досвечивания».
Какие следует покупать горшки?
ИЛЬЯ ШИНИН: «Лучшими горшками для содержания комнатных растений были и остаются глиняные. Этот материал дышит, а следовательно, и корневая система находится в оптимальных условиях».
ВЕНЕРА ШАКУРОВА: «Удобнее всего использовать кашпо со встроенной системой автополива. Её можно приобрести отдельно и установить в тот вид кашпо, который подходит вашему интерьеру. Форма горшка может быть любой, а вот за размером нужно следить. Ориентируйтесь по предыдущей ёмкости: новая должна быть на три-четыре сантиметра больше в диаметре, что обеспечит комфортный рост корневой системы, а следовательно, и рост наземной части растения. Слишком большое кашпо сильно замедлит развитие цветов».
Какие цветы не рекомендуется держать в квартире?
АНДРЕЙ ДВОЕГЛАЗОВ: «Самое распространённое ядовитое домашнее растение, которое способно вырасти до потолка, — диффенбахия. Профессиональные озеленители его избегают».
ИЛЬЯ ШИНИН: «Существуют растения, содержащие в своем соке или отдельных частях ядовитые сильнодействующие вещества. Как правило, они относятся к семействам ароидных, кутровых, амариллисовых и молочайных».
ВЕНЕРА ШАКУРОВА: «Фикусы, гортензии, молочай, азалия, монстера, кротон и многие другие растения содержат некоторые ядовитые вещества. Если в доме есть маленькие дети, их нужно уберечь от попыток попробовать цветок, но в целом все эти растения совершенно безопасны как для людей, так и для животных. Аллергию могут вызвать цветущие растения вроде рододендрона, цикламен, пеларгонии и другие с пыльцой».
Почему растения в горшках, которые мы покупаем цветущими, быстро погибают после покупки?
ИЛЬЯ ШИНИН: «Покупая обильноцветущее комнатное растение (азалия, цикламен, кампанула, роза и прочие), следует учитывать, что это прежде всего выгоночная культура. То есть чтобы заставить растение обильно зацвести, производитель использует специальные агротехнические приёмы, которые невозможно воссоздать в домашних условиях. Поэтому покупку такого растения следует расценивать как альтернативу срезанным цветам или букету. Единственное, что можно сделать, это своевременно пересадить растение после цветения из субстрата в соответствующий грунт и создать необходимые виду экологические условия».
Какую зелень можно вырастить дома без труда?
АНДРЕЙ ДВОЕГЛАЗОВ: «Легко и быстро растут укроп, петрушка, мята и мелисса. Семена требуют минимальных условий: светлый подоконник и своевременный полив. Тимьян и лавр тоже подойдут, но их лучше покупать уже готовым кустиком».
ИЛЬЯ ШИНИН: «В домашних условиях хорошо будут чувствовать себя кресс-салат, зелёный лук, лаванда, лавр, розмарин, перец чили. Не стоит забывать про пеларгонии и цитрусовые, которые насыщают воздух фитонцидами, тем самым очищая его и оказывая бактерицидный эффект».
Какие цветы полезно держать на рабочем месте?
ИЛЬЯ ШИНИН: «С техникой, вокруг которой формируется сухой нагретый воздух, лучше всего уживаются кактусы и суккуленты. Даже в таких условиях поливать их нужно раз в неделю, не чаще. Прекрасно на рабочем столе себя будет чувствовать модный сегодня замиокулькас, тропическое растение с небольшими мясистыми листьями. Правда, оно не цветёт. Советую поставить на стол небольшой цветок, чтобы он не доминировал над остальными предметами и не отвлекал от работы».
Как выбирать свежесрезанные цветы для дома?
ИРИНА ВОЛКОВА: «В классических интерьерах отлично смотрятся вазоны с шапками гортензий. Эти цветы тяжело переносят холод, жару и отсутствие воды, но их красота перекрывает любые мучения, связанные с обработкой. Перед установкой в воду обязательно обрежьте стебель на три-четыре сантиметра (лучше обрезать прямо в воде и ни в коем случае не ножницами).
Зимой обратите внимание на анемоны и ранункулюсы: к сожалению, их сезон короток. Эти цветы обожают все флористы! Их лучше ставить в простые прозрачные вазы: рисунок, которые создают стебли в воде, чуть ли не красивее самих цветов.
На кухне будут отлично смотреться флористические аналоги пищевых продуктов: букетная капуста брассика, ягоды гиперикума, флористические артишоки, ежевика и перец. Невероятный аромат поселят в доме фрезии, лилии, хамелациум, свежая зелень эвкалипта. Строгости придадут каллы и амариллисы.
У себя дома я часто ставлю мою любимую и ненаглядную королевскую протею. Если вы хотите чего-то страшного, но завораживающего, несите в дом протею, леукоспермум и леукодендрон».
Что делать, чтобы цветы простояли подольше?
Рекомендации Ирины Волковой
- Первым делом удалите с цветов ту листву, которая может оказаться в воде. Иначе она попадёт в воду, начнет гнить, заразит бактериями стебель и, как следствие, весь цветок. Кроме того, листья тоже любят пить воду, так что если их не удалить, самому цветку будет доставаться значительно меньше питания.
- Подрежьте стебель ножом минимум на три сантиметра и сразу же опустите цветок в воду (а лучше подрезать стебель прямо в воде). Так будет меньше шансов, что воздух закупорит сосуды, по которым к цветку попадает вода.
- Растения с древесным стеблем (протея, гортензия, питтоспорум) ненадолго ставят в горячую воду, чтобы раскупорить сосуды.
- Чем чаще вы будете менять воду и немного подрезать стебель, тем дольше простоят ваши цветы.
материал с сайта the-village.ru